Uvařte vejce natvrdo. Pro malé děti vařte vejce o něco déle, než jste běžně zvyklí (10 – 15 minut). Cibulku a vejce nasekejte na jemno, přidejte rozmixovanou cizrnu a tři lžíce zakysané smetany. Řádně promíchejte, ochuťte solí, pepřem a jarními bylinkami. Používat můžete petrželku, pažitku, řeřichu. Vzhledem k přítomnosti celého vejce a také cizrny jakožto luštěniny řadíme do kategorie "od 1 roku". Nadýmat by taktéž mohla i čerstvá cibulka.

zdroj:www.mamavkuchyni.cz (Barbora Charvátová)